Куриный суп. Рецепты первых блюд из курицы

Предлагаем вам приготовить к обеду первое блюдо из курицы по этому кулинарному рецепту. Очень вкусный куриный суп!

Продукты: 1 курица или 1кг куриных окорочков, 1/2-1 кг картофеля, 100-150 г макаронных изделий, 1-2 морковки средних размеров, 1 средняя луковица, 5-6 ст. л. растительного масла или 50 г сливочного (для обжарки), соль, лавровый лист.

Для приготовления куриного супа по этому кулинарному рецепту сварите куриный бульон из подготовленной курицы. Положите ее в кастрюлю, залейте водой на 2-3 см от краев, поставьте на большой огонь. После того как вода закипит, огонь уменьшите и далее варите бульон на слабом огне 30-40 мин, не забудьте снять накипь. Незадолго до окончания варки посолите бульон по вкусу и добавьте в него специи.

Бульон готов. Его можно приготовить и заранее, и непосредственно перед тем, как вам нужно будет подавать его к столу.

Почистите картофель, порежьте его мелкими кусочками и запустите в куриный бульон. Через 8-10 мин добавьте в него макаронные изделия и мелко нарезанную (будет лучше, если вы ее натрете) морковь. Можете добавить в суп лук, который предварительно порежьте и спассеруйте на сковороде, Смазанной сливочным или растительным маслом.

Варите до тех пор, пока, не будут готовы картофель и макаронные изделия. Подавайте к столу посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Кулинарная книга «диких» хозяек предлагает вам множество вкусных оригинальных кулинарных рецептов супов

Грибной суп
Гороховый суп
Куриный суп
Рыбный суп
Суп с фрикадельками
Овощной суп
Суп пюре
Суп харчо
Крем суп
Сырный суп
Суп с шампиньонами
Суп луковый
Щи
Похлебка
Уха
Рассольник
Солянка
Окрошка
Первые блюда на вашем столе (приготовление супов)
Деревенский суп. Вкусный быстрый рецепт первого блюда
Суп каурмо шурбо. Вкусный рецепт супа. Национальная таджикская кухня
Картофельный суп. Вкусный быстрый рецепт супа. Блюдо из овощей
Суп бозбаш «Ереванский». Вкусный рецепт супа. Национальная армянская кухня
Томатный суп. Вкусный быстрый рецепт супа. Блюдо из овощей
Густой суп с овощами. Вкусный быстрый рецепт супа. Блюдо из овощей
Китайский суп. Вкусный рецепт китайского супа. Национальная китайская кухня
Суп пюре с креветками. Блюдо из морепродуктов. Вкусный рецепт первого блюда
Куриный суп пюре. Вкусный рецепт куриного супа. Блюдо из курицы
Крем суп из кабачка. Вкусный рецепт супа. Первое блюдо
Томатный суп с фасолью. Вкусный быстрый рецепт супа. Национальная итальянская кухня
Суп из цветной капусты.Вкусный рецепт первого блюда
Суп пюре с сухариками. Вкусный рецепт первого супа. Рецепт первого блюда
Суп с потрохами по болгарски. Вкусный рецепт супа. Национальная болгарская кухня
Суп харчо из баранины. Вкусный рецепт супа. Национальная грузинская кухня
Суп пюре из свежих грибов. Праздничный рецепт супа. Первое блюдо к Новому году и Рождеству
Суп гуляш. Вкусный рецепт супа. Первое блюдо национальной русской кухни
Русский суп. Вкусный рецепт супа. Первое блюдо
Суп грибной с ушками. Празничный рецепт супа. первое блюдо к Новому году и Рождеству
Суп молочный с кабачками. Вкусные рецепты первых блюд для детского меню
Суп лапша молочный. Вкусный рецепт первого блюда (блюдо русской кухни)
Картофельный суп. Вкусный быстрый рецепт супа. Блюдо из овощей
Тройная уха. Вкусный рецепт первого блюда
Суп «Пикантный» с баклажанами. Летние супы
Вишневый суп по венгерски. Летние супы
Суп из судака. Праздничный рецепт супа (блюдо в горшочке). К Новому году и Рождеству
Тюря. Традиционное постное блюдо русской кухни. Постное блюдо без масла
Ботвинья
Русская похлебка. Старинные рецепты первых блюд. Национальная русская кухня
Суп лапша молочный. Вкусный рецепт первого блюда (блюдо русской кухни)
Калья. Оригинальный рецепт первого блюда из рыбы
Рыбный суп с оливковым маслом и вином. Оригинальный рецепт