Рыба, тушенная в кефире. Вкусный простой рецепт блюда из рыбы. Детское питание. Диетическое питание

Рыба очень полезна, старайтесь готовить рыбу хотя бы два раза в неделю.

Наша кулинарная книга содержит много рецептов приготовления разных блюд из рыбы. Приготовьте рыбу, тушенную в кефире по нашему вкусному кулинарному рецепту для детского питания и диетического питания.

Продукты для рыбы, тушенной в кефире : 1 средняя тушка рыбы (любой), 2 луковицы, 2 3 моркови, 0,5 литра кефира, соль, перец, 50 мл растительного масла, зелень.

Для приготовления рыбы, тушенной в кефире, рыбу помойте и почистите. В сотейник положите слой порезанного репчатого лука, слой моркови. На морковь уложите куски рыбы. Рыбу и овощи посолите, поперчите, добавьте немного воды, добавьте немного растительного масла. Залейте рыбу с овощами кефиром. Тушите рыбу с овощами на слабом огне до готовности.

К столу рыбу, тушенную в кефире, подавайте с отварным картофелем, свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Кулинарная книга «диких » хозяек предлагает вам другие разнообразные рецепты рыбных блюд

Шашлык из рыбы
Треска, запеченная в сухарях. Рыбное блюдо. Вкусный рецепт второго блюда
Салат из печени трески
Приготовление рыбы
Рыбные блюда. Рецепты рыбных блюд для микроволновки и советы по приготовлению
Лосось, запеченный в фольге. Блюда из рыбы
Судак в грибном соусе. Блюда из рыбы. Праздничный рецепт