Осетрина с помидорами. Вкусный праздничный рецепт блюда из рыбы. Русская кухня

Из рыбы и овощей получаются очень вкусные и полезные блюда. Из осетрины можно приготовить очень вкусные оригинальные праздничные блюда, эта рыба очень полезна, так как в этой рыбе есть жирные кислоты Омега 3 и Омега 6, оказывающие благотворное влияние на состояние сосудов человека. Приготовьте осетрину с помидорами по нашему вкусному праздничному кулинарному рецепту.

Продукты для осетрины с помидорами : 500 г филе осетра, 4 помидора, 3 луковицы, петрушка, соль.

Для приготовления осетрины с помидорами осетрину порежьте на порционные куски и положите в один ряд в сотейник. Посыпьте солью. Добавьте к осетрине мелко порезанный репчатый лук и зелень петрушки. Залейте осетрину водой так, чтобы она была покрыта водой наполовину. Припустите осетрину на слабом огне в закрытой посуде. Свежие помидоры опустите в кипяток на 2 3 минуты, снимите с них кожицу и обжарьте. Готовую рыбу выложите на блюдо, сверху положите помидоры и посыпьте солью.

К столу осетрину подавайте с отварным картофелем и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Кулинарная книга «диких » хозяек предлагает вам другие разнообразные рецепты рыбных блюд

Шашлык из рыбы
Треска, запеченная в сухарях. Рыбное блюдо. Вкусный рецепт второго блюда
Салат из печени трески
Приготовление рыбы
Рыбные блюда. Рецепты рыбных блюд для микроволновки и советы по приготовлению
Лосось, запеченный в фольге. Блюда из рыбы
Судак в грибном соусе. Блюда из рыбы. Праздничный рецепт
Салат из морепродуктов. Рецепт блюда из рыбы и морепродуктов
Креветки на шампурах.Вкусный рецепт блюда из рыбы и морепродуктов
Морское рагу. Блюда из морепродуктов
Салат из крабов и капусты. Праздничные рецепты вкусных салатов из морепродуктов
Суп пюре с креветками. Блюдо из морепродуктов. Вкусный рецепт первого бюда
Картофель с креветками. Вкусный оригинальный рецепт блюда из морепродуктов
Салат из креветок с мандаринами. Вкусный рецепт блюда из рыбы и морепродуктов
Картофельнай запеканка с креветками. Вкусный рецепт блюда из морепродуктов
Салат картофельный с креветками. Вкусный рецепт блюда из морепродуктов. Закусочное блюдо
Жюльен из креветок. Вкусный рецепт блюда из рыбы и морепродуктов
Заливные корзиночки с крабами. Оригинальные праздничные рецепты блюд из морепродуктов
Кальмары под сливочно-коньячным соусом. Оригинальные быстрые рецепты блюд из морепродуктов
Борщ из кальмаров. Оригинальный рецепт
Салат с креветками пр-испански. Вкусный рецепт салата. Блюдо из рыбы и морепродуктов
Спагетти с креветками. Рецепт простого блюда из рыбы и морепродуктов
Салат с креветками или консервированными кальмарами. Простые рецепты вкусных салатов. Постное блюдо
Крабовая фантазия к любовному свиданию. Оригинальные рецепты закусок
Креветки на шпажках. Оригинальное блюдо из морепродуктов
Крабовые крокеты. Вкусные и легкие рецепты блюд из морепродуктов
Суп с креветками и цветной капустой. Оригинальные рецепты первых блюд
Тарталетки с паштетом из авокадо и красной икрой. Праздничные рецепты закусок
Заливные корзиночки с крабами